오늘의 영단어 - reliance : 의존, 의지성적인 욕망은 인간의 욕망 중에서 가장 큰 것이다. 결국 우리 인간이 지닌 욕망 중의 욕망인 셈이다. -쇼펜하우어 미국 서북부에서 가축을 사육하는 데 사용되는 물은 서북부 전지역에서 소비되는 물의 절반 이상을 차지한다. 애리조나의 물 중 절반은 가축을 키우는 데 사용된다.… 캘리포니아가 사용하는 콜로라도 강물의 대부분은 로스앤젤레스의 수영장이 아니라 가축용 목초지와 농경지에서 쓰인다. 축산업자들은 캘리포니아 주에서 소비되는 물 중 절반 이상을 사용한다고 볼 수 있다. 정부의 보조를 받은 관개 작업에 관한 한 연방 청문회의 최근 보고서에 따르면, 몬태나의 물 소비량 중 97.5퍼센트는 가축 사육에 사용되었다고 한다. -린 제이콥 [서부의 쓰레기] 모든 일은 계획으로 시작되고, 노력으로 성취되며, 오만으로 망쳐진다. -관자 사람이 자기의 미래에 관하여 너무 알고 나면, 그의 일생은 항상 끝없는 기쁨과 공포가 뒤얽히어 한순간도 평안할 때가 없을 것이다. - V. 위고 오늘의 영단어 - draw : 끌다, 당기다: 끌기, 비김, 무승부, 제비곡물을 소화하는 데 도움을 주는 효소를 가지고 있는 인간이 육식을 한다는 것은 스스로 파멸로 이끄는 길이다. -하워드 F. 리먼 공복을 활동하면 위장을 해치는 일이 없지만, 식사를 하고 활동하게 되면, 위장에의 혈액배분이 불충분하게 되어 소화흡수가 잘 되지 않기 때문에 위장을 해치게 됩니다. -오사나이 히로시 우리들의 오랜 세월에 걸친 경험에 의하면, 공복일 때야말로 바로 식사를 하지 않고 운동을 하고, 그 뒤에 식사를 한다…의 순서를 지키는 한 아침을 거르더라도 점심은 아주 소량으로 충분한 것이다. 조금만 먹어도 배가 부르게 되는 것이다. -오사나이 히로시 오늘의 영단어 - put off : 연기하다, 뒤로 미루다